El camu camu (Myrciaria dubia H. B. K.), perteneciente a la familia Myrtaceae, es un frutal arbustivo silvestre de la Amazonía.

El camu camu es una fruta con una gran diversidad genética, que posee un elevado contenido de ácido ascórbico (vitamina C) cuyos valores se encuentran entre los 2.000 y los 2.994 miligramos por 10 gramos (mg/g) de pulpa fresca.

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